Tapahtumat

Syyskuun Skonssi-Buffet

26.09.2020, TeaHouse

Syyskuun viimeisenä lauantaina katamme erittäin suositun Skonssi-Buffetin TeaHousen of Wehmaisin tiloihin.

Tarjoilemme suussasulavia suolaisia ja makeita skonsseja erilaisin lisukkein. Syötävien herkkujen lisäksi tarjolla on kuusi eri teelaatua, jotka teesommelierimme on suunnitellut buffetin makuihin sopiviksi. Yleisön pyynnöstä syyskuun buffetissa on tarjolla myös suuren suosioon saaneet Skunkit (skonssi+munkki).

Suolaisten skonssien kanssa tarjolla on mm. oman tilan luomulihaa, Saimaan alueen kalaa sekä paikallisia satokauden vihanneksia. Makeiden skonssien kanssa nautitaan mm. TeaHousen lemon curdia sekä oman puutarhan marjoista valmistettua hillokketta.

Menu

  • Sipuliskonsseja
  • Juustoskonsseja oman tilan juustosta
  • Graavinautaa oman tilan naudasta & luomu uunitomaattia
  • Kylmäsavuhaukilevitettä & mummon kurkkuja
  • Paahdettuja juureksia & yrttipestoa
  • Salaattia & luomu kananmunaa
  • Mustikka-valkosuklaa kaardemumma skonsseja
  • Skunkkeja
  • Lemon Curdia
  • Hilloketta oman puutarhan marjoista
  • ​Luomu kermavaahtoa

Skonssi-Buffet on tarjolla koko päivän klo 12-18 ja tarjoamme sen tämän hetkisestä tilanteesta johtuen pöytiintarjoiltuna.
Hinta: 28 € / hlö

Pöytävaraukset
Varaa pöytäsi täältä

Muut tapahtumat Wehmais-pihapiirissä